Wat Eten We Vandaag: Kokos-blauwe bessen ijsschotsen

Fan van de tropische smaak van kokos? Probeer dan eens dit recept. Deze zelfgemaakte ijsschotsen van plantaardige kokosyoghurt met blauwe bessen en granola zijn heel eenvoudig te maken en dat zonder ijsmachine! Heerlijk als verrassend dessert of als tussendoortje.

Redactie Koken & Eten 25-07-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 10 minuten (+ 3 uur wachttijd)
Aantal porties: 10
Categorie: Bakken

Ingrediënten
- 350 gr plantaardige kokosyoghurt
- 1 tl vanille-extract
- 200 gr blauwe bessen, diepvries
- 2 el granola

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.