Wat Eten We Vandaag: Olijfolie-dips

Olijfolie van hoge kwaliteit met een beetje zout smaakt al heerlijk, maar wij bedachten nog 3 varianten met een verrassende twist: een balsamico dip, een frisse dip met citroen en dragon en een spicy dip met chili en gerookte paprikapoeder.

Redactie Koken & eten 17-10-21, 10:00

Dit recept is verzorgd door Eatertainment.

Bereidingstijd: 10 minuten
Aantal porties: 3
Categorie: variabel, borrel

Ingrediënten balsamico-olijfoliedip:
- 30 ml extra vierge olijfolie
- 2 el balsamicoazijn
- ½ tl gedroogde basilicum
- ½ tl gedroogde oregano
- ¼ tl gedroogde tijm
- ¼ tl knoflookpoeder
- Mespuntje peper en zout

Ingrediënten citroen-dragon olijfoliedip:
- 30 ml extra vierge olijfolie
- 1 el citroensap
- 1 el honing
- ½ tl gedroogde dragon
- ¼ tl gedroogde rozemarijn
- Mespuntje peper en zout

Ingrediënten spicy paprika olijfoliedip:
- 30 ml extra vierge olijfolie
- 1 el appelcider azijn
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- ½ tl chilivlokken
- ½ tl gedroogde peterselie
- ¼ tl knoflookpoeder
- ½ tl komijnzaad
- Mespuntje peper en zout

Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijk het recept hier.

Eet smakelijk!

Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.