Wat Eten We Vandaag: Sinaasappel-mosterdsoep met bieslook en kip
Mosterd in een soep? Absoluut. Deze sinaasappel-mosterdsoep combineert het friszure van de sinaasappel met het pittige van de Groninger mosterd. Het resultaat is een heerlijk romige soep boordevol smaak.
Delen per e-mail
Dit recept is verzorgd door Eatertainment
Bereidingstijd: 35 minuten
Aantal personen: 4
Ingrediënten:
- 40 gr roomboter
- 40 gr bloem
- 700 ml water
- 2 groentebouillonblokjes
- 4 sinaasappels
- 1 tl kurkuma
- 3 el Groninger mosterd
- 1 eidooier
- 250 ml slagroom
- 1 el olijfolie
- 300 gr kipfilet, in blokjes
- peper en zout
- 10 gr bieslook, fijngehakt
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Food & lifestyleplatform Eatertainment combineert online kookinspiratie en live winkelbeleving. Op zoek naar verrassende en inspirerende recepten? Van snelle snack tot uitgebreid diner, bekijk voor de lekkerste maaltijdoplossingen www.eatertainment.nl.
In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten en kookvideo’s:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Dorade in zoutkorst met zoete aardappel
Vis, aardappelen en groenten, maar dan anders. Deze heerlijke dorade in zoutkorst wordt geserveerd met een frisse salade en zoete aardappel. Door dit visje te vullen met tijm, peterselie, koriander, sinaasappel en limoen creëer je een geweldige, unieke smaak. -
Koken & eten Per ongeluk manier ontdekt om chips minder vet te maken (maar voorlopig liggen ze niet in de winkel)
Een chipsmerk liet de Universiteit van Leuven onderzoeken welke eigenschappen van grondstoffen de kwaliteit van hun chips bepalen. Bij dit onderzoek kwamen bio-ingenieurs van de universiteit er bij toeval ook achter hoe ze het vetgehalte van chips kunnen verlagen. -
Koken & eten Krankzinnig duur dieetboek bevat 40 heel gezonde recepten
Met elke hap die je eruit zou nemen, ben je een godsvermogen kwijt. Het eerste op zoete aardappel gedrukte boek ter wereld kost een slordige 11.000 euro. Vanaf eind deze maand zijn er vijf van te koop. Twee exemplaren zijn gereserveerd voor musea. -
Wat Eten We Vandaag: Cookies & cream trifle
Knapperige cookie kruimels vergezeld door romige, luchtige laagjes en een cookie crème. Klinkt goed, toch? Het leuke is dat de trifle geserveerd in glaasjes erg feestelijk en indrukwekkend eruit ziet, maar supersimpel is om te maken. Weinig werk, groots resultaat! Je moet deze romige trifle absoluut een keer hebben geprobeerd. -
Wat Eten We Vandaag: Vegetarische tricolore lasagne
Creatief met eten? Waarom niet. Zet eens een vrolijke ‘tricolore’ lasagne op tafel. Wij bouwen onze lasagne op met drie gekleurde sauzen op basis van heerlijke, verse ingrediënten.
-
Koken & eten Dit woord moet in de ban, want het maakt iets liefs en zachts van dierenleed
Het woord kraambox is de winnaar van de eerste eufemismeverkiezing van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier. Met 45 procent van de stemmen heeft dit woord gewonnen. ,,Kraambox klinkt als een positieve, fijne term waarbij je denkt aan de kraamtijd van een pasgeboren baby. Het woord klinkt veilig en zacht”, zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier. ,,In werkelijkheid is het een stalen kooi met een harde vloer waarin het moedervarken gemiddeld vier weken vastzit.” -
Wat Eten We Vandaag: Wortelmuffins met roomkaasglazuur
Carrot cake, heb jij het al wel eens gegeten? In plaats van een cake gaan wij voor lekkere muffins. De wortelmuffins worden afgetopt met een glazuur van roomkaas voor een heerlijk frisse smaak. Supersimpel te maken en onwijs lekker! -
Doe mee met de winactie en maak kans op cadeaupakket Pascale Naessens
De bekende Vlaamse kookboekschrijfster Pascale Naessens daagt lezers van deze site in het nieuwe jaar uit om tien dagen mee te doen met haar voedingsschema. De basis: geen snelle koolhydraten, wel rijke producten en écht eten. Vandaag geven we laatste drie cadeaupakketten weg.
Meest gelezen
-
60(!) kilo frikandellen, shoarmavlees, hamburgers en kroketten gedumpt in de berm
-
Dit gebeurt er in je lichaam als je een maand de alcohol laat staan
-
Dit woord moet in de ban, want het maakt iets liefs en zachts van dierenleed
-
Waarom je na het eten van een hele appel voller zit dan wanneer je hem in stukken eet
-
PREMIUM
Dit zijn de geheimen van succes HHB: 'De jury brandt de kandidaten niet tot de grond toe af’
Webwinkel
Meest gedeeld
-
60(!) kilo frikandellen, shoarmavlees, hamburgers en kroketten gedumpt in de berm
-
Dit gebeurt er in je lichaam als je een maand de alcohol laat staan
-
Dit woord moet in de ban, want het maakt iets liefs en zachts van dierenleed
-
Wat Eten We Vandaag: Gebakken scholfilet met pittige honing-citroensaus
-
Wat Eten We Vandaag: Farfalle met kerriesaus en witvis
