Rogge dorsen doe je met jenever (om al het stof uit je keel te spoelen)
Video,,Dorsen maakt dorstig", weet Johannes ten Klooster (77) uit Rouveen. Zijn rogge wordt tijdens de Oogstdag bij De Veldschuur in Rouveen op oorspronkelijke wijze gedorst: met de stok én met een authentieke dorsmachine. Het traditionele jenevertje of brandewijntje ('Dat kregen we al vanaf half twaalf, om al dat stof weg te spoelen.') komt vooralsnog niet op tafel. ,,Aan het eind van de dag misschien."
Delen per e-mail
De oogstdag is zo'n veertien jaar geleden ontstaan. ,,Johannes wilde eigenlijk stoppen met zijn roggeveldje", vertelt Hanneke Rademaker van de Stichting Vrienden van de Oldematen. Met vrijwilligers streeft die bij De Veldschuur in Rouveen, centrum voor natuur en historie, in samenwerking met Staatsbosbeheer ernaar de landschappelijke waarden en historie van het gebied te behouden. ,,Nu komen er vrijwilligers van de stichting me helpen bij het zaaien en maaien van de rogge", vertelt Ten Klooster.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
video Veldtoertocht Staphorst overtreft alle verwachtingen: ‘Ik heb m'n ogen uitgekeken’
Vanuit het hele land kwamen zaterdag 850 mountainbikers naar Staphorst om deel te nemen aan de jaarlijkse Veldtoertocht. Voorzitter Henk Dunnink van de organiserende Wieler Toer Club (WTC) Staphorst-Rouveen is in zijn nopjes. ,,We hadden gerekend op zo’n 450 deelnemers.’’ -
oproep Brrr! Het was vannacht ijskoud: -10 in Oost-Nederland
Het heeft vannacht voor het eerst deze winter plaatselijk streng gevroren. In Leeuwarden daalde de temperatuur naar -10,1 graden, meldt Weeronline. Bij temperaturen beneden -10,0 graden is sprake van strenge vorst. Aan de grond werd het in Oost-Nederland ook kouder dan -10. -
oproep Schaatskoorts stijgt: wachten op eerste rondjes op natuurijs in de regio
Wanneer kunnen de schaatsen uit het vet? Liefhebbers wachten gespannen op het eerste natuurijs in onze regio. IJsmeesters trekken intussen alles uit de kast om de eerste rondjes op natuurijs mogelijk te maken. -
Vandalisme bij voedselbank Zwartewaterland in Hasselt
Vandalen hebben schade aangericht aan het pand van de voedselbank Zwartewaterland in Hasselt. Voor de derde keer in een maand tijd is er een ruit vernield. -
Netbeheerders laten wanbetalers niet in de kou staan
Enexis, Liander en Rendo sluiten volgende week geen elektriciteit en gas af. De netbeheerders in deze regio doen dit zodat ook wanbetalers niet in de kou komen te zitten.
-
Gemist? Broers bruut beroofd en Evers Staat Op genomineerd voor Gouden RadioRing
Twee broers uit Heeten werden bruut beroofd en de hele nacht opgesloten in hun eigen kamer. In Nunspeet was een ingeruilde fietsaccu de oorzaak van een grote brand bij Stella. En wijkagent Jelle van Heerikhuize streek in Ermelo over zijn hart en liet een jonge man gaan die hem had uitgescholden voor ‘kankerlijer’. Een overzicht van de opvallendste berichten van de afgelopen week. -
PREMIUM
video Slachtoffers van hotelpiraten staan perplex: ‘Het moet wel een ziekte zijn’
Hotelpiraten worden ze genoemd. Het echtpaar Jan V. en Jolanda H. at en sliep volgens justitie jarenlang op diverse adressen zonder te betalen. Ze hoorden deze week vier en drie jaar celstraf tegen zich eisen. Twee slachtoffers van het duo doen hun verhaal. ,,Ik kon het niet geloven.’’ -
PREMIUM
Video Staphorster soap over kruising: welke richting gaat het op?
Na klachten van burgers en rijscholen over onveiligheid en onduidelijkheid wordt de kruising Ebbinge Wubbenlaan-Viaductweg in Staphorst-Noord aangepast. Opnieuw. Staphorst en omstreken is verdeeld. Welke kant gaat het op? ,,Dit gaat nergens over. Een kruising moet gewoon duidelijk zijn.”
Meest gelezen
-
Megastore Babypark kiest voor Staphorst
-
Gemist? Melk stroomt over A28 bij Staphorst, en: tientallen bewoners geëvacueerd na flatbrand in Apeldoorn
-
Zwembad Staphorst is gered: gemeente past 280.000 euro bij
-
PREMIUM
Staphorster soap over kruising: welke richting gaat het op?
-
Bewoners Staphorst: ‘windmolenpark gevaar voor de omgeving’
