Rogge dorsen doe je met jenever (om al het stof uit je keel te spoelen)
Video,,Dorsen maakt dorstig", weet Johannes ten Klooster (77) uit Rouveen. Zijn rogge wordt tijdens de Oogstdag bij De Veldschuur in Rouveen op oorspronkelijke wijze gedorst: met de stok én met een authentieke dorsmachine. Het traditionele jenevertje of brandewijntje ('Dat kregen we al vanaf half twaalf, om al dat stof weg te spoelen.') komt vooralsnog niet op tafel. ,,Aan het eind van de dag misschien."
Delen per e-mail
De oogstdag is zo'n veertien jaar geleden ontstaan. ,,Johannes wilde eigenlijk stoppen met zijn roggeveldje", vertelt Hanneke Rademaker van de Stichting Vrienden van de Oldematen. Met vrijwilligers streeft die bij De Veldschuur in Rouveen, centrum voor natuur en historie, in samenwerking met Staatsbosbeheer ernaar de landschappelijke waarden en historie van het gebied te behouden. ,,Nu komen er vrijwilligers van de stichting me helpen bij het zaaien en maaien van de rogge", vertelt Ten Klooster.
Verder in het nieuws
-
Willemsoord houdt onstuimig dorpsfeest: wind, regen en spelen
En dan is het vijf maanden een hitte van heb ik jou daar, en juist tijdens de drie dagen dat Willemsoord haar jaarlijkse dorpsfeest houdt komt het met bakken uit de lucht. -
Man scheurt dronken over A32 bij Steenwijk
Een 41-jarige automobilist uit Nijmegen is in de nacht van zaterdag op zondag bij Steenwijk flink in de fout gegaan. De beginnend bestuurder maakte het zo bont, dat de politie zijn rijbewijs om twee redenen kon invorderen. -
Jouw regionieuws gemist? Gemist? Nepagenten in Giethoorn en mountainbiker komt om in Ruurlo
Ben je er niet aan toegekomen om al het regionale nieuws te volgen? Dit was het nieuws van zondag 23 september. -
Chinezen in Giethoorn beroofd door nepagenten
Nepagenten hebben de afgelopen tijd in Giethoorn meerdere Chinese toeristen beroofd. Ze reden in een donker gekleurde auto met vier deuren, laat de echte politie weten. -
Staphorster senioren leren vallen
Voor het opkrikken van de vitaliteit en veiligheid van de bijna 2400 Staphorsters van 65 jaar en ouder, trekt de gemeente Staphorst 40.000 euro uit.
-
PREMIUM
Hulphond speurt naar otterweesjes
Michel Grobbe is trainer. We vroegen hem eens hoe een hond otterweesjes kan traceren en wat daar allemaal bij komt kijken. -
Gemist? Opvallende uitspraak 9/11 op school in Zutphen en voerverbod op kinderboerderij in Zwolle
Een uitspraak over 9/11 van een natuurkundedocent in Zutphen zorgde voor commotie. De rector van de school vond deze week dat de docent te ver is gegaan met zijn met zijn uitspraak. Dit bericht was één van de opvallendste berichten van deze week. Een overzicht van de opvallendste berichten van de afgelopen week: -
'Gevaarlijke' paaltjes Westerkaai Genemuiden staan ter discussie
De op de Westerkaai in Genemuiden genomen verkeersremmende maatregelen staan ter discussie. ,,Ze leveren een gevaar op voor fietsers", stelt CDA-raadslid Martijn Riezebosch.
