Onlangs kwam Van Heugten in gesprek met een Amsterdamse horecaonderneemster die er ‘even helemaal doorheen zat’. ,,Haar spaargeld was helemaal opgebrand. Ze had een paar jaar daarvoor de horecazaak overgenomen en had net een aantal investeringsjaren achter de rug. 2020 zou net het jaar worden waarin ze haar zaak kon laten groeien en waarin ze een spaarpotje kon opbouwen zodat de zaak wat vet op de botten kreeg.”

De Nijkerkse vond het voorval tekenend voor wat er met de rest van horecaondernemers in Nederland gebeurt. ,,Je hoeft geen Einstein te zijn om te begrijpen dat horecaondernemers het heel zwaar hebben door de coronacrisis. Het is een hele pittige periode voor ze. Er zitten bij sommige horecaondernemers ook gezinnen aan een horecaondernemer vast die onder druk komen te staan. Regelmatig is het een onderneming waar beide ouders in werken of waar in ieder geval het hoofdinkomen uit wordt gehaald. De coronacrisis heeft een groot effect op hun leven. Daarom besloot ik deze actie op te zetten.”

De reden voor de titel van de actie is niet moeilijk te raden: ,,Als je al ergens jaren komt als stamgast, dan krijg je wel eens een drankje aangeboden van de horecaondernemer zelf met de woorden ‘deze krijg je van ons’. Hoe mooi zou het zijn als we het in deze tijd om zouden keren en hun juist een extra fooi geven om ze een blijk van steun te geven?”

Ze weet dat een drankje extra afrekenen een druppel op de gloeiende plaat is, maar ziet het vooral als steun aan de horecaondernemer. Ze krijgt al veel enthousiaste reacties van horecaondernemers. ,,Ik hoor veel horecaondernemers die er doorheen zitten en moedeloos zijn. Zij kunnen wel wat vrolijkheid en steun gebruiken. Ze zullen zelf het filmpje niet delen uit bescheidenheid, maar misschien kunnen wij ze met een klein gebaar laten zien dat er aan ze gedacht wordt en dat we ze willen steunen..”

Van Heugten hoopt dat iedereen zich wel aan de regels houdt. ,,Zo kunnen we ervoor zorgen dat we binnenkort kunnen genieten van een zomer zonder beperkingen.”