Het eerste horecamuseum van Nederland staat in Nijmegen (maar het is natuurlijk een statement)

,,Wat dit is? Het eerste horecamuseum van Nederland’’, zegt Bilal Diyenli, eigenaar van café De Deut, café De Opera, Freddy’s Beerkitchen en ’t Koninkrijk op de hoek van het Koningsplein. Een deel van zijn puien aan de Pauwelstraat heeft hij omgebouwd tot etalage van wat hij noemt ‘het eerste horecamuseum van Nederland’.