Volledig scherm
PREMIUM
Geen gestunt, maar eerlijke vleesprijzen. Dat is goed voor het klimaat én de boeren, schrijven vier prominenten, onder wie Jan Terlouw. © ANP

Een eerlijke prijs voor vlees, dat is pure milieuwinst

OPINIEOud-minister Jan Terlouw uit Twello en drie medestanders denken dat het kan: een eerlijke prijs voor vlees, zodat het milieu minder zwaar wordt belast en boeren er niet op achteruitgaan. Ze leggen uit hoe dat zit.

Eten is zó laag geprijsd dat het milieu ‎te zwaar wordt belast en boeren te weinig verdienen'. Dat zei minister Carola Schouten (de Stentor, 17-6).

Er is een oplossing: een eerlijke vleesprijs. Voor dit plan bestaat een meerderheid van 63 procent, als in ruil daarvoor de btw op groenten, fruit en vleesvervangers verlaagd wordt naar 5 procent, boeren ruim worden beloond en lage inkomens gecompenseerd. Dit blijkt uit een recente peiling onder AD-lezers.