Plastic verpakkingen gaan in de ban: ‘Ook voor de patatbakker wordt het lastig’
UpdateBrussel bindt de strijd aan met plastic verpakkingen. Te grote dozen van webshops, weggooiflesjes shampoo in hotels en plastic stickers op fruit worden aan banden gelegd. Een stap die volgens experts gigantische gevolgen zal hebben voor bedrijven.
,,Dit gaat verpakkingsland beheersen’’, zegt Roland ten Klooster, hoogleraar packaging design and management aan de Universiteit Twente, over de voorgenomen plannen van de Europese Commissie. ,,Het zijn simpele voorstellen die enorme gevolgen zullen hebben.’’
Eurocommissaris Frans Timmermans presenteerde vandaag plannen om de almaar groeiende afvalberg een halt toe te roepen. Een EU-burger gebruikt jaarlijks ongeveer 180 kilo per jaar aan verpakkingsmateriaal, en zonder actie wordt alleen dat maar meer, aldus Timmermans.
Volgens de Europese Commissie moet dat radicaal anders: iedere EU-burger moet in 2040 15 procent minder verpakkingsmateriaal gebruiken dan in 2018. Daar moet wel flink wat voor gebeuren, en het zijn stappen waar bedrijven niet op zullen zitten te wachten.
Grote dozen
Allereerst een verbod op te grote dozen van webshops. Nu wordt uit gemak vaak een standaardmaat doos gebruikt voor spullen die aan huis worden geleverd, maar daarin mag straks nog maar 40 procent loze ruimte zitten. Hotels mogen hun shampoos niet meer in mini-flesjes verpakken, en restaurants mogen jam of pindakaas ook niet meer in mini-verpakkingen aan klanten serveren.
Timmermans gaat ook de strijd aan met wegwerpbekers van koffiebarretjes. In 2040 moet 80 procent van de meeneembekers herbruikbaar zijn. Koffiemelk in cupjes of melkpoeder in zakjes? Die worden verboden. Net als zakjes ketchup en mayonaise bij een frietzaak. Al het verpakkingsmateriaal dat na alle veranderingen toch nog overblijft, moet ten minste afbreekbaar zijn, zoals stickers op appels en peren. Ook bierfabrikanten moeten aan de bak: over zeven jaar moet 10 procent van de bierflesjes hervulbaar zijn. In 2040 moet het gaan om 20 procent.
Koffie to go in eigen beker
Wie een koffie voor onderweg haalt, moet dat dus met eigen beker doen. Een soortgelijk probleem geldt voor een frietje voor onderweg: het plastic bakje gaat in de ban. Een kartonnen bakje als vervanger? Dat is nog niet zo gemakkelijk, zegt Chris Bruijnes, directeur van het Kennisinstituut voor Duurzaam Verpakken. ,,Kartonnen bakjes hebben een beschermend laagje van plastic, dat is nodig voor voedselveiligheid. Ook dat ziet de commissie nu als een ongeschikt product. Het wordt lastig voor de patatbakker’’, aldus Bruijnes.
‘Zonder regels verandert er weinig’
Met zijn organisatie helpt Bruijnes bedrijven met duurzame verpakkingen. Grote bedrijven als Heineken en Albert Heijn kloppen bij hem aan, maar ook kleinere ondernemingen uit het mkb. ,,Over het algemeen zijn zij niet zo blij met nieuwe regels. Maar aan de andere kant: zonder regels gebeurt er te weinig. Soms zijn regels nodig om paal en perk te stellen. Maar leuk vinden ze het nooit.’’
Toch ziet Bruijnes al goede initiatieven: op de nieuwe kleine frisdrankflessen blijven de doppen vast zitten, zodat ze niet in de natuur belanden. En in Nederland hebben kleine flesjes inmiddels ook statiegeld. Producenten van schoonmaakmiddelen experimenteren ook met hervulbare systemen: Cif won onlangs een prijs met een navul-cup. ,,Je mengt die thuis met water, waarna je het vertrouwde schoonmaakmiddel krijgt. Je hebt op die manier veel minder verpakking nodig. Vaak vervoeren we vooral heel veel water in verpakkingen.’’
Een Albert Heijn in Rotterdam opende begin dit jaar al een muur met verpakkingsvrije producten:
En toch is ook Bruijnes op zijn hoede. ,,Kijk bijvoorbeeld naar die miniverpakkingen voor pindakaas bij hotels. Stel, hotels moeten gaan werken met schaaltjes, wat doe je met de pindakaas die overblijft? Die moeten ze weggooien want het is niet geschikt voor de volgende klant. Mogelijk komt op deze manier meer voedselverspilling, dat is een nadeel.”
Hetzelfde geldt voor folie rondom komkommers, waar altijd veel discussie over is. ,,Dat folietje is bedoeld om ze vers te houden, zeker als de komkommers uit verre landen komen, zodat je ze minder snel hoeft weg te gooien. Voor Nederlandse komkommers, geteeld in de zomer, hoeft dat niet, maar wij willen het hele jaar komkommers eten.”
Aan zichzelf te danken
Ook Ulphard Thoden van Velzen, onderzoeker verpakkingstechnologie en recycling aan de Universiteit van Wageningen, is er van overtuigd dat de plannen uit Brussel veel zullen veranderen. ,,Er wordt nu een prullenbak met allemaal voorstellen en maatregelen omgegooid. Daar schrikken veel bedrijven van. Maar dat hebben ze over zichzelf afgeroepen door alsmaar te willen groeien en maatregelen al jarenlang te willen vertragen. Nu zijn ze boos in Brussel, en dan is dit wat je krijgt.’’
Hij denkt dat veel innovaties mogelijk zijn; neem bijvoorbeeld een komkommer zonder folie: ,,De supermarkt kan ‘m achter een schot leggen om de luchtvochtigheid perfect te houden. Het is allemaal mogelijk, maar het gaat veel geld kosten.’’
Bekijk onze nieuwsvideo’s in onderstaande playlist:
Praat mee,
reageren kan onderaan dit artikel. Alleen reacties voorzien van een volledige naam worden geplaatst. We doen dat omdat we een debat willen met mensen die staan voor wat ze zeggen, en daar dus ook hun naam bij zetten. Wie zijn naam nog moet invullen, kan dat doen door rechts bovenaan op onze site op ‘Login’ te klikken.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Van der Burg wil crisisnoodopvang langer openhouden
De crisisnoodopvang voor asielzoekers moet langer dan tot 1 april openblijven. Dat heeft staatssecretaris Eric van der Burg (Asielzaken) aan de burgemeesters van het Veiligheidsberaad gevraagd. Veel burgemeesters gingen daarmee akkoord, zei hij. Volgens voorzitter Hubert Bruls van het Veiligheidsberaad kunnen hierdoor ‘een paar duizend plaatsen’ langer openblijven. -
Deze auto's gaan het vaakst meer dan 300.000 kilometer mee
Automobilisten die een hekel hebben aan inruilen doen er goed aan om een auto te kopen die in één van de lijstjes hieronder staat. Het zijn nagenoeg onverwoestbare modellen met motoren die een eeuwig leven lijken te hebben. -
PREMIUM
Politiek zit met Ongehoord Nederland in de maag: ‘Zo kan het niet langer’
Zowel in politiek Den Haag als in Hilversum rijst de vraag wat te doen nu er twee gele kaarten zijn uitgedeeld aan omroepvereniging Ongehoord Nederland (ON!) De licentie kan worden ingetrokken. -
PREMIUM
Het droomhuis van Daan (27) bleek een complete bouwval: ‘Keurder noemde het een kaartenhuis’
Huizenkopers hebben vaak geen flauw benul van funderingsproblemen, bleek onlangs uit onderzoek. Niet vreemd, als er op Funda vaak niets over staat. Het overkwam Daan (27) uit Utrecht, die bijna een ‘kaartenhuis’ kocht. -
PREMIUM
Zoek de verschillen bij ‘gezamenlijk’ congres PvdA en GroenLinks: ‘De PvdA-zaal is grijzer’
Voor het eerst congresseren PvdA en GroenLinks grotendeels samen. In Den Bosch wedijveren voorstanders en critici van de linkse samenwerking om aandacht, maar winnen de voorstanders bij de stemmingen. ,,We zwemmen als makke lammetjes een trechter in!”
-
Ruzie bijgelegd: kabinet tegen nieuw Europees fonds om bedrijven te helpen
Het kabinet keert zich tegen een voorstel van de Europese Commissie om een nieuw fonds op te richten dat bedrijven subsidieert die investeren in nieuwe technologieën. Deze week vergaderen de Europese regeringsleiders over de plannen. -
-
-
PREMIUMKoken & Eten
Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven? -
PREMIUMbijziendheid stijgt
Mogelijk toch einde aan smartphone in de klas: ‘Ik stop pas als dit geregeld is’
De invoering van een landelijk verbod op smartphones in het klaslokaal lijkt toch weer op tafel te liggen. Diverse politieke partijen broeden nog op een ban, maar willen eerst met het onderwijs in gesprek. Het aantal schermuren moet drastisch omlaag om de kans op ernstige bijziendheid bij kinderen en jongvolwassenen te voorkomen, stellen experts.
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerRobbert Scholten
martijn huiskamp
Diederik Jansen
Robbert Scholten