Sil Hoonhorst heeft een Raalter Horecakookboek gemaakt.
Volledig scherm
PREMIUM
Sil Hoonhorst heeft een Raalter Horecakookboek gemaakt. © Liselotte Kolthof

Sil Hoonhorst maakt kookboek van en voor Raalter horeca: ‘Ik dacht: hoe kan ik ze helpen?’

videoSil Hoonhorst (27) verveelt zich na een jaar corona. Geen biertje bij zijn geliefde voetbalclub, uitgekeken op Netflix en alle paden in de buurt bewandeld. Dus dacht hij: ik ga een kookboek maken van en voor de horeca in Raalte. Dat idee was in no-time werkelijkheid en zo ligt het eerste Raalter Horecakookboek in de winkels. Met twintig recepten van acht plaatselijke restaurants waarvan de volledige opbrengst naar deze zaken gaat. ,,Ik hou niet van stilzitten en ik wilde graag iets voor Raalte doen.’’

  1. Kom van die bank af en gooi de mobiel opzij; Raalter jeugd kan weer lekker actief zijn door De Waarmakerij
    PREMIUM

    Kom van die bank af en gooi de mobiel opzij; Raalter jeugd kan weer lekker actief zijn door De Waarmake­rij

    Jeugd die wegkwijnt op de bank, geen leeftijdsgenoten ontmoet en niet uit kan gaan vanwege corona. Het doet Vanessa Holtkuile van De Waarmakerij in Raalte zeer. Samen met Ronald Tops, en Judith Elissen hoopt ze met tientallen activiteiten jongeren op de been te krijgen. Suppen op het kanaal in Heeten, wandelen met de boswachter of lekker jammen in de muziekschool met je vrienden, het kan binnenkort allemaal.
  1. Zware crash bij Ugchelen, inzittenden auto spoorloos
    Play

    Zware crash bij Ugchelen, inzitten­den auto spoorloos

  2. Dieren leggen het loodje op kinderboerderij Kampen: 'Voer ze niet!!'
    Play

    Dieren leggen het loodje op kinderboer­de­rij Kampen: 'Voer ze niet!!'

Salland