Volledig scherm
PREMIUM
Dochter Cyril en vader Erik In ’t Hof van de Holtense kaasboerderij Kloas in ’t Hof. © Arjan Gotink

Kaaswinkel Kloas in ’t Hof in Holten: veel meer emotie achter eigen kazen

HOLTEN - De koeien van oom Roelof zorgen voor de melk, vader Erik en oma Riek maken er kaas van, moeder Joske en tante Mariena verkopen het in hun winkel in Bathmen en dochter Cyril heeft haar eigen kaaswinkel in Holten. 

Erik en zijn vrouw Joske hoeven zich geen zorgen te maken over hun opvolging. Dochter Cyril (23) runt sinds een jaar de kaaswinkel Kloas in ’t Hof in Holten. Daarmee is zij de derde generatie In ’t Hof dat van kaas haar werk heeft gemaakt.