Fransjan de Waard bovenop zijn aardehuis in Olst. ,,Ik heb me weleens afgevraagd: Wat als we er niet zo’n puinhoop zouden maken? Hoe zou mijn leven er dan uit hebben zien?''
Volledig scherm
PREMIUM
Fransjan de Waard bovenop zijn aardehuis in Olst. ,,Ik heb me weleens afgevraagd: Wat als we er niet zo’n puinhoop zouden maken? Hoe zou mijn leven er dan uit hebben zien?'' © Ronald Hissink

Voedselpionier Fransjan de Waard vindt rust in Olst: ‘Vroeger werkte ik altijd, maar dat red ik niet meer’

AUDIOEen groenere en socialere wereld. Al vanaf zijn afstuderen draagt Fransjan de Waard (60) uit Olst zijn steentje bij. Jaren werden zijn ideeën om anders om te gaan met onze voedselproductie en de natuur nauwelijks gehoord. Nu lijkt de tijd rijp. ,,Ik ben niet op de brandstapel of zoiets terechtgekomen. Maar zo scherp lagen dingen wel.’’

Salland