Janette en Marieke (r) Laarman in de winkel onder de molen in Dalfsen.
Volledig scherm
Janette en Marieke (r) Laarman in de winkel onder de molen in Dalfsen. © Frank Uijlenbroek

Boerderijwinkel in Dalfsen maakt zich sterk voor zo min mogelijk verpakkingen: ‘Echt een zoektocht’

Zo min mogelijk verpakkingen. Dat was voor de zussen Marieke en Janetta Laarman de aanleiding om de boerderijwinkel bij de Westermolen over te nemen. De formule is iets bijgeschaafd, maar de opzet blijft een biologische en duurzame lokale winkel voor groente, vlees en zuivel. Ze beginnen met 24 producten die klanten zelf vanuit de bulk kunnen afwegen en in eigen bakjes of zakjes mee kunnen nemen.

Vechtdal