Joke van de Crommert en Marinus Post van Kaasboerderij Heileuver snijden de graskaas aan.
Volledig scherm
Joke van de Crommert en Marinus Post van Kaasboerderij Heileuver snijden de graskaas aan. © Frank Uijlenbroek

Kaasboerderij in Dalmsholte lift met graskaas mee op groeiende vraag naar streekproducten

UPDATEIn de jaren voor de coronacrisis werd de start van de verkoop van graskaas groots ingeluid. Maar daar was dit jaar geen sprake van bij Kaasboerderij Heileuver in Dalmsholte. Toch neemt de belangstelling nog altijd toe. De graskaas lift mee op de vraag naar streekproducten.

Vechtdal