Volledig scherm
PREMIUM
Liesbeth Toes van restaurant Le Papillon in Elburg brengt gasten hun lunch. In de eetgelegenheid in de Vesting wordt van personeel verwacht dat ze Engels kunnen spreken. © Henri van der Beek

‘Can I help you?’ Wordt voertaal op Veluws terras wellicht Engels?

Veluwse horecabedrijven krijgen steeds meer buitenlandse toeristen over de vloer. Wat betekent dat voor het bedienend personeel? Moet dat per se meertalig zijn? En hoe groot is de kans dat de Veluwe op den duur Amsterdam achterna gaat, waar je op veel plekken standaard in het Engels wordt aangesproken?

,,Aangezien het steeds lastiger wordt om Nederlands personeel te vinden, worden we in de toekomst misschien wel gedwongen om meer buitenlanders in dienst te nemen‘’, zegt Arnold Posthumus, mede-eigenaar van Hotel Monopole in Harderwijk. ,,Een logisch gevolg is dan dat onze gasten vaker worden aangesproken in het Engels. Zover is het echter nog niet.’’

In samenwerking met indebuurt Randmeren

Veluwe