Bekijk hier alle video's met betrekking tot Koken & Eten.
![]()
De smaak van Nederland
Vegan Academy maakt de lekkerste én mooiste vegan baksels
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In aflevering 4 gaat Janny langs bij Eke en Joris van Vegan Academy.
Vegan Academy maakt de lekkerste én mooiste vegan baksels
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In aflevering 4 gaat Janny langs bij Eke en Joris van Vegan Academy.
Zo maak je heerlijke vegan bamischijven à la Maradonnie
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In aflevering 5 gaat Janny vegan snacken met rapper Maradonnie.
Homemade couscous vs uit een pakje: wat smaakt beter?
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In aflevering 4 gaat Janny
Kijk mee in de worstenbroodjes-fabriek van Margriet
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In de 3e aflevering gaat Janny langs bij de worstenbroodjesfabriek van Margriet die haar Brabantse lekkernij over heel Nederland verspreid.
Janny ontdekt de authentieke Chinese keuken in Amsterdam
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In aflevering 2 duikt Janny in de authentieke Chinese keuken. Ze proeft een aantal bijzondere gerechten die niet voor iedereen zijn weggelegd...
Janny laat zien hoe gevarieerd de Hollandse pot kan zijn
Culinair alleskunner Janny van der Heijden gaat in het nieuwe programma De Smaak van Nederland op zoek naar onze eeuwenoude eetcultuur. In de eerste aflevering gaat ze langs bij sterrenchef Joris Bijdendijk in restaurant RIJKS, die haar laat zien hoe gevarieerd de Hollandse keuken kan zijn.
![]()
Koken als een pro
Met dit recept maak je de lekkerste oven-aardappeltjes
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt chefkok Alain Caron uit hoe je heerlijke knapperige aardappeltjes uit de oven maakt.
Met dit recept maak je de lekkerste oven-aardappeltjes
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt chefkok Alain Caron uit hoe je heerlijke knapperige aardappeltjes uit de oven maakt.
Met deze tips bak je een perfect varkenshaasje
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt Astrid van Bentum (slager bij slagerij De Molen) uit hoe je een perfect varkenshaasje bakt.
Chefkok Alain Caron laat zien hoe je overheerlijke zalm bakt
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt Alain Caron (chefkok bij Café Caron) uit hoe je een overheerlijk zalmmootje bakt.
Met dit recept bak je de allerlekkerste gehaktballen
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt Astrid van Bentum (slager bij slagerij De Molen) uit hoe je de lekkerste gehaktballen maakt.
Zo maak je de beste én bekendste Zuid-Italiaanse tomatensaus
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt Fabio Panissidi (chefkok bij Lab26) uit hoe je de beste en bekendste Zuid-Italiaanse tomaten-basissaus maakt.
Met dit stappenplan maak je zelf thuis perfecte sushirijst
In deze videoserie leggen verschillende bekende en onbekende pro's (van slager tot chefkok) uit hoe je een bepaald gerecht het beste kunt klaarmaken. In deze aflevering legt Ryoji Kojima (chefkok bij Hanasato) uit hoe je perfecte sushirijst kunt maken.
![]()
Suri Food
Deze Surinaamse taart mag op geen enkel feestje ontbreken
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering draait alles om Surinaamse snacks!
Deze Surinaamse taart mag op geen enkel feestje ontbreken
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering draait alles om Surinaamse snacks!
Met deze heerlijke pom waan je je (voor even) in Suriname
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering leren ze alles over Pom, ook wel het nationale gerecht van Suriname genoemd.
Zelf roti maken? Met deze tips gaat het zeker lukken!
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering leer je hoe je de perfecte roti maakt én eet!
Zo maak je heerlijke saoto soep uit de Javaanse keuken
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering draait alles om soato!
Moksi Meti: hét gerecht uit de Chinees-Surinaamse keuken
In SuriFood duiken Job en Perry in de wereld van de typische Surinaamse keuken. Aan de hand van gerechten leren zij publiek meer over de Surinaamse cultuur. De serie is uitgesplitst in de stromingen Creools, Hindoestaans, Chinees en Javaans. In deze aflevering leren Job en Perry hoe ze de perfecte Moksi Meti kunnen maken.
![]()
Healthy Sisters
Deze gezonde muffins vormen het perfecte tussendoortje
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe gezonde muffins met zoete aardappel, dadels en pindakaas maakt.
Deze gezonde muffins vormen het perfecte tussendoortje
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe gezonde muffins met zoete aardappel, dadels en pindakaas maakt.
Deze zoete aardappeltortilla maak je binnen een handomdraai
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe een gezonde, makkelijke én budgetproof zoete aardappeltortilla maakt.
Met dit eenvoudige recept maak je gezonde mini cheesecakes
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe heerlijke én gezonde mini cheesecakes kunt maken.
Deze soep met zoete aardappel en linzen is lekker én gezond
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe een gezonde maaltijdsoep met zoete aardappel en linzen maakt.
Koken met tajine: zo maak je gehaktballetjes in tomatensaus
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe je gehaktballetjes in tomatensaus in een tajine kunt maken.
Met dit eenvoudige recept maak je 'gezonde' kruidnoten
Healthy Sisters Najima en Rachida delen in elke video een heerlijk én gezond recept! In deze video laten ze je zien hoe je heerlijke pepernoten kunt maken die een stuk gezonder zijn dan de supermarktvarianten!
![]()
Schoonmaken als een pro
Volg dit simpele stappenplan voor een kalkvrije waterkoker
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: de waterkoker!
Volg dit simpele stappenplan voor een kalkvrije waterkoker
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: de waterkoker!
Zó geef je je vaatwasser een grondige reinigingsbeurt
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: de vaatwasser!
Volg dit stappenplan voor een blinkend schone oven
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: de oven!
Zo hou je je koelkast schoon én opgeruimd
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: de koelkast!
Met deze tips maak je je fornuis weer blinkend schoon
In deze videoserie krijg je tips en tricks hoe je het beste keukenapparatuur kunt schoonmaken. Met in deze aflevering: het fornuis!
Schoonmaken als een pro: BBQ schoonmaken
In schoonmaken als een pro laat de poetsprins zien hoe je je BBQ weer brandschoon krijgt.
![]()
Feestdagen met Rudolph
Sluit het jaar heerlijk af met deze gezonde kapsalon
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph een gezonde kapsalon!
Sluit het jaar heerlijk af met deze gezonde kapsalon
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph een gezonde kapsalon!
Geen keukenprinses? Maak dan eens deze 'koude' feestschotel
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph een koude feestschotel.
Met dit recept van Rudolph maak je de perfecte oliebollen
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph heerlijke oliebollen.
Left-overs van Kerst? Maak dan deze smakelijke ragout
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph een smakelijke kerstragout.
Deze bladerdeeg kerstkransjes zijn om te smullen
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph bladerdeeg kerstkransjes met zalm.
Met deze ingrediënten maak je het ultieme kaasplankje
In Feestdagen met Rudolph maakt 24Kitchen-chef Rudolph leuke recepten voor in de feestmaand. In deze video maakt Rudolph een overheerlijke kaasplank.
![]()
Koken met Blik
Toetjestip: deze fruitcrumble maak je binnen een handomdraai
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de laatste aflevering maakt Danny een makkelijke fruitcrumble.
Toetjestip: deze fruitcrumble maak je binnen een handomdraai
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de laatste aflevering maakt Danny een makkelijke fruitcrumble.
Deze pasta met knakworstjes is helemaal kidsproof
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de negende aflevering maakt Danny een kidsproof pasta.
Met deze (verrassende) ingrediënten maak je een snelle nasi
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In aflevering 8 maakt Danny een snelle nasi met producten uit zijn voorraadkast.
Met dit simpele recept maak je een heerlijke broodpudding
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de zevende aflevering maakt Danny een broodpudding met slechts enkele ingrediënten.
Met deze ingrediënten maak je een lekkere Franse maaltijd
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In aflevering 6 maakt Danny een heerlijke Franse bonenschotel met gekonfijte eend.
Met bladerdeeg uit je vriezer maak je deze heerlijke hapjes
In Koken met Blik maakt chefkok Danny Jansen makkelijke en smakelijke gerechten met in de hoofdrol dingen die houdbaar zijn, zoals eten uit blik, pot of diepvries. In de vijfde aflevering maakt hij lekkere bladerdeegstengels met zelfgemaakte hummus.
![]()
Indo Food
Met dit bijzondere recept maak je de perfecte nasi goreng
In deze aflevering van INDO FOOD leren Job & Perry over het ontstaan van nasi goreng. De Indische Rotterdammer Albert komt op bezoek in de toko van Perry, om Job en Perry een masterclass te geven. Albert maakt zijn nasi goreng op een speciale manier. Hij legt uit hoe hij het maakt en hoe nasi goreng is ontstaan. Vervolgens doen de heren hun uiterste best om Albert omver te blazen met hun typisch Rotterdamse variatie op nasi goreng. Gaat dat lukken?
Met dit bijzondere recept maak je de perfecte nasi goreng
In deze aflevering van INDO FOOD leren Job & Perry over het ontstaan van nasi goreng. De Indische Rotterdammer Albert komt op bezoek in de toko van Perry, om Job en Perry een masterclass te geven. Albert maakt zijn nasi goreng op een speciale manier. Hij legt uit hoe hij het maakt en hoe nasi goreng is ontstaan. Vervolgens doen de heren hun uiterste best om Albert omver te blazen met hun typisch Rotterdamse variatie op nasi goreng. Gaat dat lukken?
Deze Indische gestoomde cake wil je echt proeven (en maken!)
Deze serie is pre-corona opgenomen. In deze aflevering van INDO FOOD gaan Job & Perry langs bij Indische Lola, die als een van de weinigen in Nederland nog Indisch bakt. Job en Perry proeven alles, van sponscake tot klepon tot een bijzondere, typisch Indische gestoomde cake: roti kukus. Lola geeft haar 'geheime' recept weg voor roti kukus, maar Job en Perry proberen Lola te overtuigen van hun over the top versie.
Hou je van experimenteren in de keuken? Maak dan eens papeda
Deze serie is pre-corona opgenomen. In deze aflevering van INDO FOOD gaan we terug naar roots van Job. Hij is een Molukker, maar weet eigenlijk vrij weinig van deze keuken. Daarom gaat Job samen met Perry in de leer bij Chesron, die een Moluks restaurant in Breda runt. Ze leren van hem alles over papeda, een typisch Moluks gerecht. En het leuke is, bij deze maaltijd mag je geen bestek gebruiken. Je moet je bordje leeg slurpen!
Indische chef verklapt geheim achter de perfecte bamisoep
Deze serie is pre-corona opgenomen. In deze aflevering van INDO FOOD gaan Job & Perry in de leer bij Aries, een Indische chef met een populaire signature dish: verse bamisoep. Job en Perry zijn verslaafd aan de welbekende pakjes instant bamisoep, maar raken nóg meer verslaafd aan de verse, zelfgemaakte versie. Aries, de bamisoep-expert leert ze dit typisch Indonesische gerecht maken. En op hun beurt laat het duo hun versie proeven aan Aries. Komt Job en Perry's bamisoep door de strenge keuring?
Zo maak je de lekkerste Indonesische rendang in eigen keuken
Deze serie is pre-corona opgenomen. In de eerste aflevering van INDO FOOD reizen Job & Perry af naar Heerhugowaard, waar Indische Tante Annie in haar eigen toko het geheim verklapt achter de perfecte rendang. Precies zoals ze ‘m in Indonesië maken, mét alle tips & tricks. Het duo raakt enorm onder de indruk van Tante Annies grote hart en kookkunsten. Ze doen boodschappen bij een Aziatische supermarkt en verrassen Tante Annie met hun twist op de klassieke rendang: bapao met rendang-vulling. Dan rest alleen nog de vraag: keurt Tante Annie Job en Perry’s variant goed?
![]()
First Eet
Met deze tip kun je eenvoudig paprika's ontvellen
In deze aflevering van First Eet laat Julius Jaspers zien hoe je makkelijker je paprika's kan ontvellen.
Met deze tip kun je eenvoudig paprika's ontvellen
In deze aflevering van First Eet laat Julius Jaspers zien hoe je makkelijker je paprika's kan ontvellen.
Hoe maak je het ideale schuim voor een meringue?
Chef-kok Danny laat zien hoe je het ideale schuim voor een meringue maakt. Een schuim die lekker krokant wordt, maar ook die ze gewoon zo kan gebruiken als die klaar is.
Julius Jaspers laat zien hoe je de perfecte biefstuk bakt
Julius Jaspers laat je zien hoe je bakt in een roestvrijstalen pan zonder dat iets aanbakt. Hij laat zien hoe je een biefstukje perfect bakt.
Met deze tips maak je heerlijke zelfgemaakte pesto
Chef-kok Danny Jansen legt uit hoe je een lekkere basis pesto maakt, zonder dat deze te bitter is.
Zo maak je heerlijke pindasaus voor bij je (kip)saté
Chef kok Danny Jansen schiet te hulp in First eet. Dit keer legt hij uit hoe je lekkere satésaus maakt.
Met deze tips maak je heerlijke 'froyo' zonder ijsmachine
Danny laat zien hoe je lekker ijs maakt, maar niet van dat volle, vette ijs, maar magerder ijs. Beetje gezond en ook nog makkelijk om te maken.
![]()
Koken & Eten Nieuws
Gezonde twist: recept voor vegaburger met friet
Suzanne, culinair specialist bij het voedingscentrum geeft ons dit heerlijke recept van een vegaburger met friet.