Zo maak je de frituurpan het slimste schoon

,,Ik heb het al vaker gezegd”, zegt Marja Middeldorp. ,,Gebruik geen schuurmiddel. Doe je dat wel of heb je dat eerder gedaan, dan moet je op de blaren zitten. Schuurmiddel tast je apparaat aan en uiteindelijk krijg je het er echt lastiger door schoon.”

- 1 vaatwastablet (als je een grote frietpan hebt kun je er 2 gebruiken)
- Een zachte borstel
- Afwasmiddel

,,Laat het maar lekker oplossen. Na een paar minuten zul je zien dat het vet los laat van de randen. Je ziet vetvellen drijven, echt een gaaf gezicht. Vergeet niet met een zachte borstel de bovenste rand af te nemen. Dep de borstel maar in je sopje, hoor. Na ongeveer 10 tot 15 minuten heeft de friteuse lang genoeg geweekt. Nu kun je de stekker eruit halen en kun je de frietpan met wat afwasmiddel en heet water goed uitspoelen.”

Marja: ,,Vind je het ook zo vervelend als je eerst bijvoorbeeld vis hebt gegeten, dat je daarna een lekker kroketje wil frituren en je hele kroket naar vis smaakt? Doe dan eens wat stukjes oud brood in je frietpan. Die zuigen alle smaakjes weg en daarna wordt het vet weer geneutraliseerd. Eet smakelijk!”