Volledig scherm
PREMIUM
© Zonnehoeve

Dineren midden in een weiland? Het kan in Zeewolde

Een lekker stukje rundvlees naar binnen werken, terwijl Bertha 23 herkauwend over je schouder meekijkt. Veel bewuster van wat je eet kun je als consument niet worden, dan tijdens het diner in het pop-up restaurant midden in een weiland bij de Zeewolder bio-boerderij Zonnehoeve. En laat dat volgens bedenker Reinout Leerentveld nou net de bedoeling zijn. 

Weidegangen heet het initiatief waarbij Zonnehoeve (deels) voor de producten zorgt, Rijdend Avontuur uit Hilversum het restaurant opzet en cateringbedrijf Peter Pan uit Amsterdam de gerechten maakt. Het restaurant is drie dagen geopend, van 30 augustus tot en met 1 september. 

Flevoland