‘Swarte Sluys’ terug naar 1900, met belhamels die was van de lijn jatten

Zwartsluis op de vroege zaterdagavond. Bezoekers worden in een kluwen door de Kerkstraat en Stationsweg gestuwd. Eén blije optocht, handenvol erwtensoep, Jägertee, warme wafels. Gasten parkeren hun goede voornemens rap, kopen een streng dukaten, smullen van gestoofd wild zwijn en hert - ‘ja sorry hoor, even geen vleesschaamte’ - vanuit dampende ketels boven houtvuur. Ze laven zich aan winterwarme cocktails met gember en een flinke scheut rum. Voor je het weet sta je dan met de schoorsteenveger te dansen op een aanstekelijk stukje Ierse folk. Gelukkig heeft de barman ook een hip assortiment 0.0.