Eerder de kroeg in met 'gangmaker'
pollApeldoorn, Deventer, Ermelo, Harderwijk, Putten en Zwolle krijgen 'horeca-gangmakers'. In ruil voor gratis drank, zorgen zij ervoor dat de kroegen vroeger gevuld zijn op stapavonden. ,,Die oude stapcultuur was zo verkeerd nog niet."
Delen per e-mail
Om tien uur al de stad in? Om te stappen? Are you crazy, zegt de jeugd. Dat is veel en veel te vroeg, broeder! ,,Die instelling is voor bijna iedere horecatent een zeer groot probleem'', stelt Johanan Fraanje van het Utrechtse bedrijf Dutch Entertainers, dat onder meer horecaconcepten ontwikkelt, waaronder Gangmakerssociety. ,,We zoeken daarmee per stad gangmakers, die eerder de kroegen vullen. Soms komt een feestje tegenwoordig pas na 01.00 uur op gang en ziet het barpersoneel de eerste mensen pas na twaalf uur. Daarvoor is de tent, welke stad je ook pakt, vaak leeg en levenloos.''
Verandering in 10 jaar
Fraanje zegt zelf nog van de generatie te zijn die rond een uur of negen 's avonds naar de stad trok voor een avond dansen en drinken. In tien jaar tijd is er een hoop veranderd. ,,En het wordt met de jaren later en inmiddels is het pas acceptabel als je na twaalf uur een club binnengaat'', stelt Fraanje. De horeca- en evenementenondernemer ontwikkelde Gangmakers om de problematiek op te lossen. ,,Jongeren kunnen zich aanmelden om Gangmaker te worden. In sommige steden krijgen we wel 1.000 aanmeldingen. We selecteren er altijd 200. Zij mogen een app downloaden, waar ze elke stapavond bij één kroeg die meedoet kunnen laten weten dat ze komen. De gangmaker krijgt met zijn vriendenclub aldaar een gratis drankje, mits hij vroeg op de avond de tent deels vult.'' Meestal voor 22.00 uur of 23.00 uur.
Lang niet iedere ondernemer is blij met late staptijden stelt Fraanje: ,,Als ondernemer is het moeilijker geld verdienen als de mensen laat komen en het feest pas na twaalven begint. Bovendien komen de mensen die komen soms dronken binnen. Dat zorgt voor vechtpartijen en andere problematiek.''
Brugpieper
Waarom stappen de jongeren van tegenwoordig zo laat? Fraanje ziet een parallel met een middelbare schoolklas. ,,Geen brugpieper wil de eerste leerling zijn die in het lokaal zit, wachtend op de leraar. Dan ben je netjes en haantje de voorste. Saai... Dus iedereen komt maar later. Wie wil er in een lege kroeg staan, het netste jongetje van de klas spelend.''
De gangmakers vullen de kroegen eerder. ,,En dat heeft een aanzuigende werking. Dat gaat van mond tot mond. Nee, we kunnen wel eerder naar de stad, hoor je dan... Want in die en die kroeg was het al vroeg heel gezellig vorige week. Het is beter voor de hele maatschappij. Want hoe later we stappen, hoe meer narigheid soms. Die oude stapcultuur was zo verkeerd nog niet.''
In Utrecht
Fraanje vertelt dat 200 gangmakers de stapcultuur in Utrecht beïnvloed hebben. ,,Daar zijn de tijden bij sommige kroegen weer schappelijker.'' Daarom breidt het bedrijf het project uit naar twintig andere gemeenten, waaronder Apeldoorn, Deventer, Ermelo, Harderwijk, Putten en Zwolle.
In Deventer en Harderwijk zijn al 200 gangmakers geselecteerd. In Apeldoorn, Ermelo, Putten en Zwolle kunnen jongeren zich nog opgeven. Ook kroegen in alle uitverkoren plaatsen kunnen zich nog aanmelden. Fraanje: ,,Voor een paar tientjes in de maand hebben ze de kans op extra klandizie.''
Gangmaker in Harderwijk
Stéphanie Stoelhorst, gangmaker in Deventer: ,,Ik gaf me op omdat ik normale tijden aanhang. Het hoeft voor mij niet meer zo achterlijk laat. Laat er maar eerder leven in de stad zijn. Ik ben nu vaak na het stappen tussen 04.00 en 07.00 uur thuis. Iedereen weet dat het pas rond middernacht gezellig druk wordt. Ik kan er prima mee leven als het stappen van tien tot twee uur zou zijn. Dan heb ik namelijk ook nog iets aan mijn zondag.''
poll
Ga jij vroeger naar de kroeg voor een gratis drankje? (als 'gangmaker')
-
Ja (47%)
-
Nee (20%)
-
Misschien, maar dan voor een half jaartje ofzo. (8%)
-
Leuk idee, maar nee, dit gaat niet werken (24%)
Verder in het nieuws
-
Stiften met Frank Olijve: Van Laguna Beach vervroegd naar de Achterhoek, met dank aan Donald Trump
Frank Olijve werd geboren in Amsterdam, hij voetbalt in Doetinchem, maar woont nog altijd in Zwolle. ,,Ik heb hier een geweldige tijd gehad. Ik heb hier toen ook een vriendengroep opgebouwd en ik woon nu mooi tussen mijn ouders en schoonouders in”, zegt de middenvelder, die zaterdag met De Graafschap de club treft waarmee hij in 2012 op krukken promoveerde, in Stiften. -
PREMIUM
Oud stukje Zwolle verbouwd: Schuttevaer-panden bijna klaar
De oude scheepswinkel van Huisman en de naastgelegen panden aan de Buitenkant in Zwolle zijn verbouwd tot tien huurappartementen. Eind deze maand worden de zogeheten Schuttevaer-panden opgeleverd, laat Jacco Baars van Morphique Architecten weten. -
VVD: fileleed A28 schreeuwt om Europees geld
De explosieve toename van files op de Overijsselse snelwegen vraagt om gezamenlijk optreden van de provincie, de gemeente Zwolle en het bedrijfsleven. Dat zegt de VVD, na berichtgeving in de Stentor. De partij vindt dat Gedeputeerde Staten en het Zwolse gemeentebestuur moeten proberen om Europees geld aan te boren voor filebestrijding. -
Staatssecretaris spreekt in Zwolle over arbeidsmarkt
Staatsecretaris Tamara van Ark (VVD) spreekt maandagavond 25 februari in Zwolle over werk en banen in Overijssel tijdens het evenement ‘Overijssel@Work’. Ze gaat die avond in gesprek met MKB-voorzitter Jacco Vonhof, Kamerlid Malik Azmani en Monique van Haaf. Zij is lijsttrekker voor de VVD bij de komende Provinciale Statenverkiezingen. -
Video Supporters PEC Zwolle na verplaatsen Ajax-uit: ‘aan Jan met de pet wordt niet meer gedacht’
Freddy Eikelboom is als voorzitter van de supportersclub van PEC Zwolle witheet van woede over het besluit van voetbalbond KNVB om de wedstrijd tussen Ajax en PEC Zwolle te verplaatsen van zaterdag 2 maart naar woensdagavond 13 maart. En dan ook nog eens op het ondoenlijke tijdstip van 18.30 uur. ,,Los wat dit sportief voor PEC Zwolle betekent, is dit een ramp voor supporters. Aan Jan met de pet wordt in voetballand weer eens niet gedacht.”
-
quiz Hoe goed ken jij jouw provincie Overijssel?
-
Vier vragen Intertoys failliet: wat nu te doen met de cadeaukaart?
Speelgoedwinkel Intertoys is failliet. Wat betekent dit voor de winkels, webshop en personeel? Vier vragen aan David Brilleslijper, woordvoerder van de grootste speelgoedketen van ons land. -
Video Winkel aan Assendorperstraat in Zwolle overvallen, deel buit ligt op straat
Op de Op=Op Voordeelshop aan de Assendorperstraat in Zwolle is donderdagmorgen een overval gepleegd door twee jonge mannen. Ze zijn daarna gevlucht in de richting van de Eerste Weidjesstraat. De daders hebben een onbekend geldbedrag buitgemaakt. Op een nabijgelegen parkeerplaats zijn ze een deel van de buit verloren: er ligt geld op straat. De politie heeft een deel van het parkeerterrein afgezet voor onderzoek.
In samenwerking met indebuurt Zwolle