Volledig scherm
PREMIUM
Het was een “lange strijd” voor Roy Lensink. Zijn coffeeshop De Pijp, de vijfde en laatste in Zwolle, is open. © Frans Paalman

Eigenaar Zwolse coffeeshop De Pijp begrijpt angst uit de buurt: 'Nu ga ik me bewijzen’

interviewOf hij er nog wel zin in heeft, vragen we coffeeshophouder Roy Lensink (42). Hij haalt zijn schouders op. ,,Ja hoor, nu wel weer.’’ De weg naar de opening van de vijfde Zwolse coffeeshop De Pijp was een lange, met bovendien veel hobbels. En dan te bedenken dat Wezeper Lensink al jarenlang met dit idee rondloopt. In Assendorp werd hem de deur gewezen en ook een ander pand ging op het laatste moment niet door. ,,Het was een lange strijd.’’

Even rustig zitten voor een interview is moeilijk, want zitgelegenheid heeft de afhaalshop niet. Volgens afspraak met de gemeente en met de buurt. In De Pijp haal je wiet, misschien neem je een Mars erbij en daarna ga je weer weg. Niet helemaal wat Lensink voor ogen had toen hij bedacht een coffeeshop te beginnen. Die moest gezellig worden. Een voetbaltafel, een muziekje. ,,Maar om rekening te houden met de buurt heb ik er echt voor gekozen om er een afhaalshop van te maken.’’

In samenwerking met indebuurt Zwolle