Eten terwijl je misselijk bent van de chemo? Minimaaltijd maakt het behapbaar

video,,Als je in een chemokuur zit staat zo'n bord met eten je enorm tegen. Dan doe je het deksel eraf en je denkt meteen: o jongens, moet ik dát opeten?” 

Anneke Hoek uit Kampen heeft de afgelopen maanden heel wat tijd in ziekenhuis Isala in Zwolle doorgebracht, nadat bij haar acute leukemie werd geconstateerd. Eten is belangrijk, weet ze. ,,Dus dan begin ik maar met het vlees, want daar zitten de meeste eiwitten in, maar al snel draait mijn maag zich al om en stop ik ermee.” 

Voor haar en veel andere kankerpatiënten in Isala blijken minimaaltijden een uitkomst. Dit voorjaar ontwikkelde het ziekenhuis de minimaaltijden samen met maaltijdleverancier Huuskes. Eerst als proef op de oncologieafdeling, maar inmiddels maken meer dan tien afdelingen er gebruik van. 

Quote

Aan een gewoon bord met eten begin ik niet eens

Nellie Teerds

In samenwerking met indebuurt Zwolle