Het 'Zwols erfgoed' dat Orsolino heet

videoHet had niet veel gescheeld of de Orsolino had gewoon hazelino geheten. En of het dan ook zo’n succes was geworden met het gebak, was maar de vraag geweest. Nu is het bijkans Zwols Erfgoed.

Zwollenaren en liefhebbers van het signature-gebakje van Banketbakkerij en Lunchroom Van Orsouw haalden gisteren opgelucht adem. Want hoewel Van Orsouw failliet is, krijgen het gebakje én zijn maker: patissier Max van Dijk, een tweede leven onder de hoede van de nieuwe eigenaren: Kees Schreuder en Carine Wiersma.

In samenwerking met indebuurt Zwolle