Hier moet je zijn voor het 'beste bakje koffie' in de regio
Voor een goed bakkie leut moet je volgens Misset Horeca niet in Flevoland zijn. Op de nieuwe lijst van de honderd beste koffiezaken van Nederland van het horecavakblad prijkt geen enkele uit die provincie. Gelderland en Overijssel staan wel in de top tien met Semmelink (in Lochem, plek 8) en Bar & Brood (in Zwolle, plek 10).
De Koffie Top 100 werd maandagavond bekendgemaakt in - oh ironie - theater Kunstlinie Almere Flevoland. Daar bleek dat de beste koffie van het land in bij Koffiebar Boot Koffie in Amersfoort verkrijgbaar is. Tenminste: van de 200 zaken die zich à 199 euro inschrijvingsgeld hadden aangemeld voor de competitie.
Lees verder onder de foto.
De deelnemers werden in twee rondes bezocht door een vakjury van vijftig koffieprofessionals. Zij beoordeelden aan de hand van een uitgebreid scoreformulier bij elk bedrijf dezelfde koffies: een ‘gewone’ zwarte koffie, een espresso en een cappuccino.
Zwolle blijkt koffiehoofdstad in de Stentor-regio met zeven zaken in de top honderd. Koffiezaken uit steden als Kampen, Apeldoorn, Deventer en Zutphen komen op de lijst niet voor.
Klik op onderstaande afbeelding voor de volledige Top 100.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
indebuurt.nl
Suzanne heeft een bubbelbad voor dwergkeeshondjes: 'Het voelt voor hen als een dagje wellness'
Toen Suzanne Kragt (41) zelf een dwergkeeshondje kreeg, ontdekte ze dat de vacht van deze hondjes speciale verzorging nodig heeft. Daarom begon ze achter haar huis een pomsalon speciaal voor dwergkeeshondjes. Honden kunnen naast een knipbeurt genieten van een bubbelbad. “Ze vinden het heerlijk.” -
PREMIUM
Nieuwe Fundatie-directeur beleeft première: ‘Zij kreeg mij op haar bord, daar ben je mooi klaar mee’
Kunstcriticus Hans den Hartog Jager opende zaterdag zijn vijfde expositie - Brave New World - in De Fundatie. Voor de nieuwe museumdirecteur Beatrice von Bormann is het haar eerste Zwolse tentoonstelling. Bij de drukbezochte opening klonken er vooral dankwoorden, ook voor ex-directeur Ralph Keuning. -
Met video1
Dit is nu de meest verkochte autokleur ter wereld
Chemieconcern BASF heeft uitgezocht wat wereldwijd de populairste exterieurkleuren van nieuwe auto’s zijn. De verrassing is dat er steeds meer bijzondere kleuren bijkomen, zoals bijvoorbeeld ‘violet’. Bij de top 3 is het al jaren stuivertje wisselen tussen zwart, wit en grijs. -
PREMIUMWAT DOET JOUW GEMEENTE?5
Na onrust gaat omstreden rubber langzaam in de ban: ‘Gemeenten kiezen door milieu, clubs door geld’
Het aantal kunstgrasvelden met het omstreden rubbergranulaat als toplaag neemt mondjesmaat af. Terwijl zes jaar geleden de ophef groot was, omdat de korrels het milieu schaden en mogelijk ook de gezondheid van sporters. ,,Wie er nu nog voor kiest, leeft onder een steen.” -
PREMIUMmet video2
Landschap Overijssel vervangt aftakelende beuken op De Horte bij Wijthmen: tientallen bomen plat
Landschap Overijssel voert in februari herstelwerkzaamheden uit op landgoed De Horte bij Wijthmen. Langs de ‘slingervijver’ worden zo’n twintig aftakelende beuken geveld en vervangen door jonge bomen. In het aanpalende rabattenbos worden enkele tientallen bomen gekapt, waardoor de overige bomen meer leefruimte krijgen. Eind dit jaar wordt een nieuwe ‘driepuntsbrug’ over de meanderende waterloop aangelegd en er wordt een verdwenen duiventil in ere hersteld.
-
indebuurt.nl
Wordt Jan de beste thuisbakker? Zwollenaar staat in finale Heel Holland Bakt
Jan (43) uit Zwolle is een van de finalisten van het tv-programma Heel Holland Bakt. De Zwollenaar strijdt samen met drie andere bakkers om de titel Beste Thuisbakker van Nederland. -
-
-
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat?