Kookbeleid: Tom Kha Gai maken met VVD-lijsttrekker Thom van Campen

VideoHij is de jongste lijsttrekker van de acht die in de serie ‘Kookbeleid, koken met lijsttrekkers’ bij verslaggever Janske Mollen zijn lievelingsrecept komt maken. Thais met Thom van Campen (28).

Het is geen ego-kwestie dat Thom van Campen kiest voor de Thaise soep Tom Kha Gai. En viskoekjes, als tegenhanger voor die smaakexplosie. ,,Tom Kha Gai was het eerste gerecht dat ik met mijn vriend at toen we 3 jaar geleden verkering kregen”, zegt de VVD-lijsttrekker. En de eerste keer Thais voor Van Campen. ,,Ik Kom uit de Achterhoek, daar hadden ze geen Thaise restaurants. Ik gebruik het eigenlijk meer als saus dan als soep. Sindsdien ben ik wel ‘verslaafd’. We gaan vaak Thais eten of halen het af. Ik mag vast geen reclame maken maar we hebben een fantastisch Thais restaurant in Zwolle.”

In samenwerking met indebuurt Zwolle