Kookbeleid: Tom Kha Gai maken met VVD-lijsttrekker Thom van Campen

VideoHij is de jongste lijsttrekker van de acht die in de serie ‘Kookbeleid, koken met lijsttrekkers’ bij verslaggever Janske Mollen zijn lievelingsrecept komt maken. Thais met Thom van Campen (28).

Delen per e-mail

Het is geen ego-kwestie dat Thom van Campen kiest voor de Thaise soep Tom Kha Gai. En viskoekjes, als tegenhanger voor die smaakexplosie. ,,Tom Kha Gai was het eerste gerecht dat ik met mijn vriend at toen we 3 jaar geleden verkering kregen”, zegt de VVD-lijsttrekker. En de eerste keer Thais voor Van Campen. ,,Ik Kom uit de Achterhoek, daar hadden ze geen Thaise restaurants. Ik gebruik het eigenlijk meer als saus dan als soep. Sindsdien ben ik wel ‘verslaafd’. We gaan vaak Thais eten of halen het af. Ik mag vast geen reclame maken maar we hebben een fantastisch Thais restaurant in Zwolle.”

Verder in het nieuws

  2. Eigenaar Zwolse coffeeshop De Pijp begrijpt angst uit de buurt: 'Nu ga ik me bewijzen’
    PREMIUM
    interview

    Eigenaar Zwolse coffeeshop De Pijp begrijpt angst uit de buurt: 'Nu ga ik me bewijzen’

    Of hij er nog wel zin in heeft, vragen we coffeeshophouder Roy Lensink (42). Hij haalt zijn schouders op. ,,Ja hoor, nu wel weer.’’ De weg naar de opening van de vijfde Zwolse coffeeshop De Pijp was een lange, met bovendien veel hobbels. En dan te bedenken dat Wezeper Lensink al jarenlang met dit idee rondloopt. In Assendorp werd hem de deur gewezen en ook een ander pand ging op het laatste moment niet door. ,,Het was een lange strijd.’’

In samenwerking met indebuurt Zwolle

Net binnen

Meest gelezen

Webwinkel

Meest gedeeld