Eigenaar en chef-kok Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse van 3-sterrenrestaurant De Librije in Zwolle.
Volledig scherm
Eigenaar en chef-kok Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse van 3-sterrenrestaurant De Librije in Zwolle. © ANP

Librije op plek 7 in top 100 beste Europese restaurants

En weer schrijft het Zwolse driesterrenrestaurant De Librije een hoge notering in een toonaangevende lijst van top-restaurants. Nu op plek 7 in de Top 100 Europese restaurants. De Leest in Vaassen staat op plek 70, Librije's Zusje in Amsterdam op 87.