Volledig scherm
In december behield de Librije al de drie Michelinsterren. Nu volgt de beste Restaurantaward. © ANP

Librije voor vijfde jaar op rij uitgeroepen tot beste restaurant door 500 chefs uit Nederland

De Librije in Zwolle heeft voor het vijfde achtereenvolgende jaar de award voor beste Restaurant gekregen. Bijzonder, omdat de uitverkiezing gedaan wordt door de 500 beste chefs van Nederlandse restaurants. In andere categorieën wisselen de winnaars per jaar nog wel, maar de Librije blijft fier bovenaan staan.

Chefkok Jonnie  Boer reageert op zijn eigen wijze als de journalist van Heerlijk.nl de award wederom komt overhandigen. ,,Wanneer mogen we 'm houden?”, doelt hij op de wisselprijs. De organisatie roemt de constante kwaliteit van de Librije. ,,Jullie zijn de enige die elk jaar weer de award winnen.”

In samenwerking met indebuurt Zwolle