Pittige daling aantal afhaalchinezen in Overijssel: ‘Het zit niet meer in ons systeem’
Het aantal ‘afhaalchinezen’ neemt steeds sterker af. In tien jaar tijd daalde het aantal Chinees-Indische restaurants in Nederland met ruim twintig procent, tot 1.600. In Overijssel zelfs met 26%. Gelderland volgt met 22%, Flevoland noteert van alle provincies de kleinste daling (7%).
Delen per e-mail
Die cijfers zijn afkomstig van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners. Datadienst LocalFocus bracht de neerwaartse spiraal woensdag in kaart per provincie.
Stil blijven staan
Volgens het adviesbureau ging 60% van de Nederlanders in de jaren tachtig nog geregeld uit eten bij de Chinees, één op de drie Nederlanders ging er minstens één keer per maand naartoe.
‘Nu zit de Chinees nauwelijks meer in ons systeem. Het assortiment is niet aan vernieuwing onderhevig en is tamelijk vet en ook qua inrichting en uitstraling is de tijd enigszins stil blijven staan’, schrijft Van Spronsen.
Bord op schoot
Over de hele linie daalde het aantal Chinees-Indische restaurants in tien jaar tijd met ruim 22%, terwijl de restaurantsector in die periode met 15% toenam in volume.
In Zeeland en Limburg daalde het aantal afhaalchinezen het hardst met 30%, de kleinste daling werd genoteerd in Flevoland (7%), maar daar was het aanbod ook al het kleinst.
Daling zet door
Volgens Van Spronsen is de traditionele afhaalchinees vervangen door wok- of ‘all you can eat’ restaurants waardoor ‘millennials’ slechts ten dele zijn opgegroeid met ‘Chinees eten op zondag & Studio Sport’.
Uit de rapportage ‘Het Chinees-Indische restaurant in beeld’ blijkt dat de teloorgang van de ‘traditionele Chinees’ niet voorbij is. Het aantal Chinese restaurants zal in 2025 naar verwachting tot onder de 1.400 duiken.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Nieuws gemist? Plotselinge vaccinatiestop in Zwolle en boosheid om bouwplannen in Apeldoorn. Dit en meer in jouw overzicht
Goedenavond! Geen tijd gehad om vandaag het nieuws te volgen? Met deze update ben jij binnen 2 minuten op de hoogte. -
PREMIUM
Yang Yang uit Zwolle is een kind van de afhaalchinees: We leerden onzichtbaar te zijn
Het fotoboek 'chin. ind. spec. rest. - een verdwijnend fenomeen' van Mark van Wonderen voert verslaggeefster Yang Yang Chiu van de Stentor terug naar haar jeugd. Haar ouders dreven tot voor kort een restaurant in Leek. 'Sambal bij?' -
OPROEP | Spijt of juist zeer tevreden? Deel hier jouw ervaringen over schoolkeuze en -advies!
Het is een belangrijke keuze op jonge leeftijd: de schoolkeuze. Maar hoe maakt je zo'n keuze nu goed? En hoe niet? Bij de Stentor zijn we benieuwd naar ervaringen en verhalen van lezers over dit (soms) bepalende moment in hun leven of dat van hun kind. -
PREMIUM
VVD Overijssel pleit voor afremmen van plannen voor windmolens en zonneparken
Het kan misschien wel een tandje minder met plannen voor windmolens en zonneparken in Overijssel. Dat denkt de VVD-fractie in de Overijsselse Staten omdat er in het hele land al veel te veel plannen zijn. De optelsom overtreft de 35 Terrawattuur (TWh) aan groene stroom die in 2030 moet worden opgewekt met enkele tientallen TWh. -
PREMIUM1 jaar corona
Zwolse ic-verpleegkundige Sietske moest met man en vijf kinderen in quarantaine: ‘Ik noem het klein leed’
Bert (51, directeur mbo Menso-Elting) en Sietske Veuger (42, verpleegkundige in Isala) uit Zwolle, kwamen er afgelopen jaar met hun kinderen Ruth (12), Imke (10), Harm (8), Geke (5) en Egbert (4) achter dat ze heel goed samen kunnen zijn.
-
PREMIUM1 jaar corona
Diana (45) uit Zwolle doet niet aan mondkapjes en 1,5 meter: ‘Deze crisis laat zien hoe machtverslaafd onze overheid is’
Diana Terlingen (45) uit Zwolle is actief bij de beweging Life Art die sociale, economische en ecologische veranderingen wil bewerkstelligen. Ze is het niet eens met de coronaregels. Speciaal voor de Stentor blikt ze terug op afgelopen jaar en deelt ze haar eigen plannen. -
VIDEO
CLUBWATCHERS | Krankzinnige cijfers bij GA Eagles en grote naam werd genoemd als nieuwe PEC-trainer
Elke week bespreken clubwatchers Dennis Arentsen en Vincent de Vries het wel en wee bij Go Ahead Eagles en PEC Zwolle. Ze blikken terug op de gespeelde duels, bespreken de actualiteit en kijken vooruit. -
PREMIUM
Mazzeltje voor Zwollenaren: extra maand honderden kilo’s grof afval gratis inleveren bij Rova
Een meevaller voor klussende inwoners van de gemeente Zwolle. Eigenlijk zou vanaf vandaag een rem komen op de hoeveelheid grof afval die ingeleverd mag worden bij Rova. Maar de systemen zijn nog niet aangepast, waardoor Zwollenaren de hele maand nog 250 kilo per dag in plaats van 500 kilo per jaar naar de afvalverwerker kunnen brengen.
In samenwerking met indebuurt Zwolle