Restaurants open met Kerst? Sukerieje in Dalfsen en 't Pestengasthuys in Zwolle zijn er klaar voor: ‘Niks doen is geen optie’

Op z’n vroegst medio december weten restauranthouders of ze nog een mooie kerstomzet kunnen draaien of niet. Staan ze te popelen om weer open te gaan? Of vrezen ze dat de (personeels)kosten de opbrengsten zullen overstijgen en houden ze het bijvoorbeeld bij het bezorgen en laten afhalen van gerechten?