Voorzichtig verjaardagsfeestje voor Brass Boer Thuis van Jonnie en Thérèse: ‘Knallen tot het eind van het jaar’
videoEigenlijk voelde het een beetje vreemd voor Jonnie en Thérèse Boer om in deze coronatijden een feestje te vieren. Maar een klein feestje moet kunnen, alleen moeten de gasten wel 'zelf de slingers ophangen’: met een maaltijdbox-voor-thuis voor een driegangendiner van Brass Boer Thuis vieren het koppel en personeel het éénjarig bestaan van hun brasserie in Zwolle.
Delen per e-mail
Ze twijfelden 16 maart nog heel even om meteen met die maaltijdboxen voor thuis te beginnen. ,,Maar het voelde toen helemaal niet goed", zeggen Jonnie en Thérèse. ,,We hebben ook een verantwoordelijkheid voor ons personeel. En we konden niet overzien hoe we dat én veilig voor hen én voor de gasten konden doen.”
Bovendien waren ze toen nog in de veronderstelling dat het maar een paar weken zou duren, die gedwongen sluiting. Dat leek te doen. Dus stuurden ze hun personeel, 120 man en vrouw sterk, naar huis en bleven zelf ook thuis. ,,Die eerste weken waren een hel", zegt Thérèse. ,,We konden onze draai niet vinden, zaten bij elkaar op de lip en we vonden het ook gewoon eng.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
VIDEO Zwollenaar (52) hoort eis van 3,5 jaar voor runnen van Breaking Bad-lab: ‘Ik was constant onder invloed’
-
PREMIUM
Balen van ‘onterecht’ blauwalg-alarm in Milligerplas Zwolle: ‘Veel minder ijsjes verkocht’
Blauwalg, of toch niet? Zwemmers zijn in Zwolle vanaf vrijdag gewaarschuwd voor de bacterie in de populaire Milligerplas, met minder bezoekers in het tropische weekeinde tot gevolg. Dinsdag bleek van blauwalg geen sprake. De uitbater van strandpaviljoen Milligers baalt als een stekker en spreekt van een ‘enorme omzetschade’. -
PREMIUM
Restaurant De Lichtmis brandt af in jubileumjaar: ‘Alle gasten moeten afgebeld worden’
Het wegrestaurant De Lichtmis is voorlopig gesloten, nadat het woensdagmiddag werd getroffen door een felle, hevige, maar korte brand. De rookpluimen legden het verkeer in de omgeving lam, maar het personeel kwam in actie en begeleidde gasten naar de grote parkeerplaats. Na corona de wind in de zeilen, en nu dit. Dat er geen gewonden vielen vergoedt echter veel. -
Kijk uit in de avond: lokale pittige bui mogelijk na weer een tropische dag in Oost-Nederland
Het overgrote deel van de regio zucht al dagen zucht onder de hitte en droogte. Er is geen spatje regen gevallen. Maar daar zou vanavond wel eens verandering in kunnen komen. Lokale pittige onweersbuien zijn op komst. Houd je terras dus in de gaten en haal je spullen binnen. -
PREMIUM
Elise uit Zwolle duikt in nooit vertelde verhalen van Indische grootvader in Jappenkamp: ‘Vergeten geschiedenis’
Haar opa zat in een Jappenkamp, haar overgrootmoeder in een vrouwenkamp en haar overgrootvader stierf in een kamp van de Japanse bezetter in Nederlands Indië. Maar aan de keukentafel hoorde de Zwolse Elise Doll (24) daar niets over. Een taboe. Nu duikt ze, 75 jaar na de Japanse capitulatie, zelf in haar familiegeschiedenis.
-
doe mee! Maak jij dé zomerfoto van 2020?
-
PREMIUM
video Transportbazen na hevige brand bij wegrestaurant De Lichtmis: ‘Een gemis voor de truckerswereld’
De zeer grote brand die vanmiddag een verwoestende uitwerking had op restaurant De Lichtmis, zorgt voor beroering in de transportwereld. Drie regionale transportbazen reageren aangedaan. ,,Ze hadden het net weer een beetje op orde, dit gun je ze niet.’’ -
jouw regionieuws Gemist? Deze man blies een carport in Schalkhaar op, maar wie is hij? En: snikhete honden puffen in Lelystad
Ben je er niet aan toegekomen om al het regionale nieuws vandaag te volgen? Dit is het nieuws van woensdag 12 augustus.
In samenwerking met indebuurt Zwolle
Meest gelezen
-
Grote verwoestende brand bij wegrestaurant De Lichtmis is geblust
-
PREMIUM
Corona duwde dit kwetsbare gezin uit Zwolle over de rand: ‘Het gaat gewoon niet meer’
-
Massale zoektocht naar drenkeling in Zwolle beëindigd: ‘slachtoffer’ was haar fiets kwijt na frisse avondduik
-
PREMIUM
Zwolse vrouw hoort op vakantieadres dat auto op haar oprit is uitgebrand: ‘De auto is van mijn ex-man, het is bizar’
-
PREMIUM
Transportbazen na hevige brand bij wegrestaurant De Lichtmis: ‘Een gemis voor de truckerswereld’
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Corona duwde dit kwetsbare gezin uit Zwolle over de rand: ‘Het gaat gewoon niet meer’
-
Grote verwoestende brand bij wegrestaurant De Lichtmis is geblust
-
Red Alert ‘treft’ vanavond tientallen gebouwen in deze regio
-
PREMIUM
Opnieuw autobrand rond Zwolse drugsoorlog: buurt wil van familie in Stadshagen af
-
PREMIUM
Zwolse kermis is klaar voor coronaproof editie op nieuwe locatie: ‘We willen kermis vieren én publiek gezond houden’
